Resep Rendang Daging khas Aceh, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging khas Aceh Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Daging khas Aceh, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Rendang Daging khas Aceh, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging khas Aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging khas Aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Rendang Daging khas Aceh yang bisa sobat jadikan wawasan.
Hai cookpaders... Masih dengan kuliner ke Aceh nih, kali ini jatuh pilihan pada rendang khas Aceh. Ternyata rendang bukan cuma ada di Padang ya, tapi juga ada di Aceh. Perbedaan rendang Aceh dengan rendang Padang ada di bumbunya, kalau rendang Padang bumbunya menggunakan rempah2 yang banyak sedangkan kalau rendang Aceh, hanya menggunakan bumbu yang simple n rendang ini aromanya sangat harum, karena menggunakan daun pandan n daun kunyit Kalau penasaran, ayok masak rame2 biar sama2 ngerasainnya 😍😍 Sehat2 selalu buat mbak @Yusradewi n keluarga ya 😘😘 Terima kasih atas tantangan Semarak Clover kali ini ya mbak, dari tantangan ini saya bisa mengenal aneka masakan khas Aceh yang ternyata enak2 ya mbak 😋😋😋😀😀😀 Source : Nauzaery SetyoLink resep asli 👇https://cookpad.com/id/resep/8521583-rendang-daging?invite_token=vEbk21coJuC2kVdGMDj81fEj&shared_at=1625320884 #GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo#Basidoncek_SukoSuko #PekanPosbar#MamiCay#Juli21
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging khas Aceh:
- 💚 marinasi daging
- 500 gr daging has luar / has dalam
- 1 sdm air perasan jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdt garam
- 💛 bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 100 gr cabe merah
- 20 cabe rawit (sy skip)
- 3 cm jahe
- ❤ bumbu tambahan
- 2 batang sereh, geprek
- 4 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml santan kental
- 1 liter santan encer
Cara membuat Rendang Daging khas Aceh
- Potong dadu besar daging, lalu cuci bersih, tiriskan, lalu beri 1/2 sdt garam, air asam jawa n air jeruk. Haluskan bumbu halus
- Masak santan encer di wajan sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit n daun pandan, masak sampai santan mendidih, lalu masukkan daging, masak sampai santan setengah menyusut ya. Santan di aduk2 terus ya supaya santan tidak pecah.
- Setelah santan setengah menyusut, tambahkan santan encer n masak kembali sampai daging lembut n bumbunya mengeluarkan minyak. Saat bumbu sudah hampir kering, rendang di aduk2 terus ya supaya tidak lengket di wajan.
- Rendang siap di sajikan.. Heem... rendangnya maknyus sekali 😀😀. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging khas Aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!