Resep Rendang ala padang, Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang ala padang Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ala padang, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang ala padang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Rendang ala padang yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ala padang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ala padang diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Awalnya karna seneng aja makan rendang pakek nasi anget sama acar timun wortel ahkirnya buat sendiri dengan bumbu yang di ketahu saja heheheh tapi rasanya mantap kuk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ala padang:
- 1 kg daging sapi
- 2 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah bunga lawang
- 1 liter santan cair
- 600 ml santan kental
- 1 sendok garam (tambah sesuai selera)
- 250 gr kelapa sangrai
- Bahan haluskan
- 250 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 250 gr cabe merah kriting
- 3 ruas kunyit (di goreng)
- 2 bungkus bumbu rendang (beli di warung)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala padang
- Potong daging sesuai selera
- Sangrai kelapa sampai kering lalu di blender sampai halus
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum
- Masukan daging yang sudah di potong" aduk hinga rata
- Masukan kelapa parut sangrai aduk hinga rata
- Masukan santan cair aduk dan kemudian tutup sampai Santan susut setelah susut masukan lagi santan kental kemudian tutup tunggu hinga mengental atau susut dan sesuai selera untuk kekentalanya kurang lebih 2-3 jam memasaknya
- Jadi siap di sajikan dengan acar wortel+ timun
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!