Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Minang Bumbu Medok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Minang Bumbu Medok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Minang Bumbu Medok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Minang Bumbu Medok yang bisa kamu jadikan ide.
Bismillahirrahmanirrahim..Masyaallah senang sekali rasanya sudah sampai di minggu terakhir Golden Apron 3, yang artinya Finish yeaaayyy 🥰. Alhamdulillah melewati 52 minggu tantangan ini luar biasa kadang ada drama ini itu dan kirim resep mepet² juga 🤭, tapi seneng deh bisa menyelesaikannya 🤗😊. Dulu pas Golden Apron 1 digelar perjuangan harus tiba² terhenti ditengah jalan karna hamil. Sekarang masyaallah bisa menyelesaikannya..Kali ini bikin rendang, aku tambahin kacang merah trus gak banyak cabe yg aku pake biar gak pedes, krucils bisa pada makan. Aku buatnya agak² nyemek gtu gak sampe kering² banget. Ini bumbunya medok enduuuul mentemen, apalagi kalo sampe kering trus ditambahin kelapa sangrai yg ditumbuk/dihalusin beuuuhh tambah jossss dehh 😁, yuuuuk atuh direcook 👍🤗..#dapurciciandriyani_minggu52#masakitusaya#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Minang Bumbu Medok:
- 1250-1300 gr daging sapi
- 2 liter santan kental dan encer
- Secukupnya kacang merah rebus (tambahan aja boleh skip)
- Kaldu bubuk sapi (opsi)
- Secukupnya gula palm/gula merah sisir
- Garam
- Gula
- Bumbu Pelengkap
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- Kayu manis
- Kapulaga
- Bunga lawang/pekak
- Bumbu Halus
- 20 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 4-6 cabe merah, dibuang bijinya (lebih banyak lebih mantap)
- Kemiri
- Kunyit
- Lengkuas
- Jahe
- Jinten bubuk
- Adas manis bubuk
- Pala bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Minang Bumbu Medok
- Potong² daging agak tebal.
- Dalam wajan campurkan bumbu pekengkap dan bumbu halus. Masak sambil diaduk kira² 10-15 menitan.
- Kemudian masukan daging sapi. Bumbui kaldu bubuk, gula palm, garam dan gula.
- Masak hingga asat kering dan dagingnya empuk matang (aku buat agak nyemek). Sambil sesekali diaduk biar gak gosong. Pas mau asat baru aku masukan kacang merahnya. Angka & sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Minang Bumbu Medok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!